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Torta de práctica

BBA panadería herramientas Co., Ltd | Updated: Mar 28, 2016

1, en un tazón grande, cubierto internamente con film transparente, el recipiente completamente. Poner una capa de envoltura de plástico y cortar en dos mitades de fresas, quedan fresas picadas

2, vierta la crema en un recipiente grande (preferiblemente un irrompible, como acero inoxidable o esmalte recipiente), añadir un poco de azúcar, bata hasta que la crema es gachas delgadas; fresas machacadas, continuadas al levantar el batidor mezclar nata después de caer el nivel de torta de mousse de fresa que hace (11)

3, poner la gelatina en un tazón pequeño, añadir agua de caliente de 80 ° c, revolver hasta que enfríe un poco, vierta la mezcla de crema, el mousse de relleno;

4, mousse relleno mezcla en recipiente preparado, cubrir encima mousse de relleno torta horno, ligera presión con las manos, hacer el relleno de mousse y torta losa laminado

5, refrigera por 2 horas o más, puede quitar el recipiente boca abajo, hacer la torta hacia fuera y arrancó la superficie de la película.

Un par de: Dulce historia

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